Se apropie Craciunul, asadar crescatorii au inceput sacrificarea porcilor sau Ignatul, asa cum i se mai spune. In aceasta perioada avem ocazia sa vedem si exemplare de suine remarcabile.
De aceasta data vrem sa va prezentam un porc din rasa Duroc, ce cantareste nu mai putin de 500 kg, ce apartine unui crescator din comuna Sagu, judetul Arad.
„In urma cu vreo 7 ani am ales sa merg pe rasa Duroc, deoarece nu este atat de pretentioasa, mai ales in ceea ce priveste mancarea si conditiile. De exemplu, iarna mai suporta si un pic de frig”, povesteste Valentin Goronea, pentru Ferma.
Porumb, triticale, mazare, orz, ovaz – acestea au fost principalele ingrediente in hrana porcului.
Crescatorul nu e la prima reusita de acest fel. Acum cativa ani a mai avut un porc ce cantarea 450 kg, dar care nu era de rasa pura.
Varsta optima de sacrificare a porcilor este de 7-8 luni, atunci cand exemplarul are o greutate de circa 100 – 110 kg, este de parere Valentin.
In viitor, oamenii isi vor cumpara porcul de la supermarket, deoarece lumea doreste sa fie mai libera, nu sa stea sa ingrijeasca asa ceva, este de parere crescatorul.
Rasa de porc Duroc este una dintre cele mai apreciate rase de suine de la noi, crescatorii folosind-o frecvent in ameliorare. Exemplarele din aceasta rasa sunt specializate pentru productia de carne si au caracteristici bune de prolificitate. Poti sa citesti aici mai mult despre aceasta rasa.
Daca apreciati acest articol, va invitam sa urmariti pagina noastra de Facebook:
Va invitam sa urmariti CultivaProfitabil si pe Google News.
