Cateva tufe de zmeur nu trebuie sa lipseasca din nicio gradina de familie, mai ales ca poate fi cultivat si intr-un colt, in conditii de semi umbra sau chiar sub gardul care imprejmuieste gradina.
Zmeurul se poate cultiva fie sub forma de tufa cu 10-12 tulpini, fie sub forma de gard cu o desime de 25-30 tulpini pe metru liniar. Deoarece tulpinile sunt semilemnoase si sub greutatea rodului se apleaca, putandu-se rupe, este necesar ca plantele sa fie sustinute.
In acest scop, cand zmeurul se planteaza in randuri se instaleaza de-a lungul randului un spalier inalt de 120 cm, cu doua sarme: prima la 60 cm si a doua la 110 cm fata de sol. Cand se cultiva sub forma de tufa, se infige in mijlocul ei un arac de care se leaga lastarii.
Se mai poate conduce si in forma de eventai, impartind jumatate din lastari de o parte si jumatate de cealalta parte a tufei, pe directia randului, apoi se leaga de cate un arc.
O lucrare importanta care trebuie aplicata in fiecare an zmeurului este taierea. In acest scop, toamna dupa recoltarea fructelor sau primavara, inainte de pornirea in vegetatie, se suprima tulpinile de 2 ani care au rodit (si care sunt de altfel uscate) si se lasa 10-12 tulpini de un an care se scurteaza cu 20-25 cm. Restul tulpinilor se indeparteaza de la baza.
Alte lucrari: prasile repetate in timpul verii la adancimea de 5-6 cm, sapatul la adancimea de 12-15 cm si ingrasarea in toamna.
Anual, sau cel putin o data la 2 ani, terenul se ingrasa cu 2-3 kg/ metru patrat de gunoi de grajd, care se introduce in sol toamna, cu ocazia saparii terenului.
Citeste si: Cand se planteaza zmeura: toamna sau primavara?
Primavara se face o ingrasare suplimentara. Astfel, in luna iunie se aplica o ingrasare cu urina de animale diluata cu 3-4 parti de apa sau cu ingrasaminte chimice diluate (in 10 litri de apa se dizolva 20-30 g sare potasica). Solutia hranitoare se imprastie in cercuri in jurul tufelor (cativa litri la fiecare tufa) sau se imprastie pe un santulet adanc de 10-12 cm, sapat de o parte si de alta a randului, la distanta de 40-50 cm de baza tufelor.
Durata de viata a tufelor de zmeur este de 15 – 20 ani.
