Ne-am gandit sa realizam un top al celor mai des intalnite rase de gaini romanesti. Ce exemplare regasim in gospodariile romanilor. Din pacate, tara noastra nu are prea multe rase create, in afara de Gat-golas de Transilvania, insa cu toate acestea regasim in Romania o multime de rase de origine straina, care au fost adaptate conditiilor de la noi. Iata care sunt acestea.
Gaina comuna autohtona
In topul nostru de rase de gaini romanesti aducem aminte si de gaina comuna, pe care o regasim sub forma de metisi in cele mai multe din gospodarii. Aceasta populatie de gaini crestea pana nu demult in rasa curata, dar, din cauza imperecherilor cu rase importate, ele au suferit transformari pozitive (productii mai bune de oua si carne).
In conditii de crestere rationala, productia de oua ajunge la 120-150 de bucati anual, cu o greutate de 50-55 grame oul. Precocitatea ouatului este buna, primul ou fiind produs la varsta de 6-7 luni.
Gainile autohtone au un instinct de clocit dezvoltat fiind apreciate de crescatori pentru rezistenta lor. Sunt bune closti si cresc cu dedicatie puii.
Greutatea corporala a gainilor este de 1,5-2 kg si 2-2,5 kg la cocosi.
Rasa Leghorn
Aceasta rasa provine dintr-o populatie italiana foarte veche. Leghorn este o rasa rustica raspandita in Romania. Culoarea caracteristica a acestei rase este alba, capul este mic si creasta simpla.
Greutatea corporala a masculilor este de 2-2,7 kg iar a femelelor de 1,7-2,2 kg, cu o productie de oua de 190 – 270 de bucati pe ciclul de ouat, cu o greutate a oului de 55 grame.
Consumul specific de furaj combinat este de 170-180 grame, pentru producerea unui ou. Fecunditatea oualor este de 80-90%, iar ecloziunea puilor fiind de 80-87%. La rasa Leghorn, instinctul de clocit se manifesta rar.
Rasa Gat-golas de Transilvania
Gainile din aceasta rasa romaneasca au devenit cunoscute tocmai in 1875, in cadrul unei expozitii de la Viena in care au fost prezentate exemplare de Gat-golas din Sighisoara si Cluj-Napoca.
Ele sunt raspandite intr-o arie geografica mai generoasa, care se intinde pana la Peninsula Balcanica si pana in Caucaz. La culoarea penajului predomina albul, negrul si barata.
Productia anuala medie de oua este de 120 – 170; ouale sunt mari avand o greutate de 55-65 grame si chiar 70 grame. Greutatea corporala medie la cocosi este de 2,5 – 3 kg, iar la gaini 2-2,5 kg.
Este o rasa adaptata mai ales la conditiile noastre, ceea ce o face buna pentru inmultiri cu alte rase. Ofera o productie buna de oua, cat si de carne.
Roso SL
Este un hibrid patru-liniar, creat in Romania, si specializat pentru exploatarea in baterii cu custi in sectorul industrial sau in conditii de producere intensiva. Culoarea penajului este cafenie cu penele cozii de culoare alba.
Creasta este simpla, ciocul si membrele au culoarea galben intens. Greutatea gainilor este de 1,7 – 1,8 kg, productia de oua este de 280-290 bucati cu greutatea medie a unui ou de 50 grame, iar culoarea cojii minerale – cafenie. La acest hibrid lipseste total instinctul de clocit.
Greutate vie la 77 saptamani este de 2,24 kg, iar consumul mediu de furaj pe zi: 114-118 grame.
Rase de gaini de carne: topul celor mai grele si calitative
Rase de gaini romanesti: Cornish
Chiar daca nu este o rasa de origine romaneasca, Cornish se gaseste si ea frecvent in gospodarii, in special in varianta de culoare alba. Este o rasa englezeasca si se utilizeaza preponderent pentru incrucisari, deoarece este o rasa de carne.
Greutatea corporala a masculilor este de 4,5 – 5,5 kg iar a femelelor de 3,5 – 4 kg. Productia de oua ajunge la 120 pe ciclu, iar greutatea medie a unui ou atinge 65 grame. Randamentul la sacrificare a puilor la vârsta de 60 de zile este de 78-79%.
Brahma
Tot mai multi crescatori profesionisti si amatori sunt dornici sa aiba cateva exemplare din rasa Brahma, originara din Asia. Aceasta are doua varietati de culoare: herminata deschis si herminata inchis.
Greutate cocosi: 4,5-5,5 kg, greutate gaini: 3,5-4,5 kg.
Productia de oua variaza intre 120 – 150 de bucati pe ciclul de productie, cu o greutate medie a oului de 60 grame. Sunt ceva mai sensibile, mai ales daca sunt mutate prea repede in noi conditii de mediu. Pe de alta parte, au un instinct de clocit dezvoltat. Puicile incep ouatul la 10 luni.
Combaterea paduchilor de gaina in cotete
Rasa Adler
Rasa Adler argintie a fost formată în Rusia. Rasa Adler argintie este foarte răspândită în Moldova în sectorul particular, datorită caracteristicilor sale productive înalte.
Culoarea de bază a penajului este sură, iar penele gâtului şi cozii fiind de culoarea neagră, formând un voal argintiu. Greutatea corporală a masculilor este de 2,8-3,2 kg, iar a femelelor 2,6-2,7 kg. Producţia de ouă este de 220-230 de bucăţi pe ciclu de ouat, cu greutatea medie a unui ou de 55 g. La această rasă lipseşte instinctul de clocit.
